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第205章 四人小酌

点失落,咋,这就学完了啊,意犹未尽呢,而且,自我觉得,水平离尽善尽美,还差着老多呢。
    “这么说,田总参加厨王大赛,应该能拿冠军喽?”莫加加小嘴咬着筷子问道。
    “嗯……难。”王大厨沉吟了片刻道。
    啥?三人大跌眼镜。
    “二蛋,论厨艺,你已经出师了,可是有一条,你没啥特色菜啊,”王大厨道,“这么跟你说吧,哪个名厨,都是靠着一两道拿手特色菜出名的,那是门面,也代表着自己厨艺的最高水平。”
    “那你就再教我两个呗,”二蛋道,“把你的拿手菜交给我,反正你是专业组,我是业余组,咱俩不冲突。”二蛋道。
    “错,”王大厨正色道,“这很关键,为啥拿不了冠军,一个厨师厨艺可能是七级,但是他的拿手菜水准,有可能达到十级。这个是教不出来的,要靠自己千锤百炼,悟,悟道悟出来。找到最适合自己的,最能体现自己水平和情怀、符合自己个人特质的菜品,用心去做,用心去悟……”
    “道法自然?”二蛋疑惑道。
    “嗯,对,是这么个意思,”王大厨小眼一亮道,“不过要达到这个境界,很难。”
    几人一时无言。
    “哎,不怕不怕,
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