回了西屋捂起了耳朵，而一早就过来等着吃猪肉的小华胆子却大的很，和红军还有毕大叔家的五个儿子都挤到跟前去看热闹。
    胖的滚圆的肥猪四蹄和嘴巴都被绑好，嚎叫着被众人放躺在一张矮桌上。刘玉凤把放了荞面的大瓦盆备在一边，毕大叔用温水把猪脖子清洗干净，摸了摸找准位置，干净利落的一刀捅进去！拔出刀的一瞬对刘玉凤喊道：“可以了！”刘玉凤迅速的把瓦盆放到猪脖子的下方，猪血就喷流到盆里！刘玉凤就用一个大勺子不停的搅拌着。由于加了荞面，它便不会凝固，等把猪肉处理好，再往其中加入新鲜的五花肉丁，辅以其它的调料，而后灌到干净的肠衣里，放进开水锅里小火煮熟，这就是北方特有的美味——猪血肠了！
    村里有个习俗，就是每家杀猪都要请上亲戚和一些关系比较要好的人家过来吃猪肉，所以周家今天的客人还真是不少，光孩子就坐了满满的两大桌，大人坐了两桌。
    刘玉凤做了满满一大锅的酱焖肉，其它的菜里也是放足了肉块，让即便是自家已经杀过猪，却仍舍不得多吃一口的人们，这下终于过足了馋瘾。
    一群人吃得热火朝天，甚至大汗淋漓，直到下午四点多才渐渐散去。刘玉凤尽管已是累得腰酸背痛，仍坚持着和周海正一
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