第8章 倒数
林云泽先把豆腐压为原来的一半大小,再掰开碾碎,与蛋清和盐拌在一起。然后将细腻的豆腐均匀抹在已经泡过的海苔上。像卷寿司卷一般,将海苔卷起,并在海苔卷两端系上萝卜条。这样海苔卷就不会散开。
做到一半,易安走了进来,问她要做什么。
“做漩涡豆腐,吃过吗?”
易安摇头。
林云泽将海苔卷放入蒸笼后,另起一锅,加入料酒和酱油。她又问易安:“昨晚睡得好吗?”
“挺好的。”易安点头,但又想起昨晚起夜,因为对这里不熟悉,她差点摔了一跤的事情。她不由想到林云泽身上,也不知道平时林云泽平时一个人在这黑漆漆的房子里是怎么度过的。
林云泽一回头,就见到易安一脸复杂的看着她,吓得她差点把刚拿出来的海苔卷摔了。把海苔卷放进锅里后,她晃着筷子问易安:“要来试试吗?”
易安点头,接过筷子后,按林云泽说的,用筷子小心翻滚海苔卷,让它充分入味。
入味后,把海苔卷拿出,取下萝卜条,切成小块。
“感觉和寿司差不多啊。”易安看着刚切开的豆腐道,她夹了一块放在嘴里,细细品尝,“挺好吃的,你尝尝。”易安又夹了一块,
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